Mi Receta de Pita Gyros

Mi receta de Pita GriegaLa cocina mediterránea es mi favorita; pienso que la cultura y la civilización se pueden apreciar y evaluar a través de la gastronomía local; los pueblos mediterráneos son maestros en el arte.

Encuentras el video con la receta abajo.

INGREDIENTES

Para la carne

  • Carne de cerdo en cuadritos
  • Una copa de vino y un poco de vinagre
  • Hojas de albahaca, tomillo, orégano y hierbabuena
  • El jugo de un limón
  • Cebolla picada al gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Deja marinar la carne con la mezcla de los ingredientes durante 4 horas.Ingredientes Pita Milo y CrisMarinar la carne Pita

Salsa Tzatziki

  • 200 gr de yoghourt griego
  • Un pepino rallado
  • Jugo de un limón
  • Un diente de ajo
  • Dos cucharas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Mezcla los ingredientes hasta lograr una salsa homogénea.

Ensalada

  • Corta medio repollo en tiritas delgadas y reserva unas tajadas de tomate para la decoración

Preparación:

Asa en una sartén caliente la carne seca hasta que esté dorada.

Calienta los panes pita en el microondas según las instrucciones del paquete y relllena uno por uno con el repollo la salsa y la carne y adorna con algo de repollo y unos tomates.

Si quieres pasar un rato agradable con tus amigos o en familia, esta fácil  receta será perfecta! Disfruta

2 comentarios sobre “Mi Receta de Pita Gyros

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